担々麺なら「蒼雲」を食すべし!

最近鳥取市内に行くと食べているのが担々麺専門店の「蒼雲」。
ここの四川担々麺の味にどハマりしてしまいました。

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刺激でシビれる蒼雲の担々麺

メニューはこんな感じ。
四川担々麺の汁なしが定番メニューです。
辛さは1~5まで選べます。通常の辛さは2、中辛。

これで4辛。

花椒(ホアジャオ)は中国料理に使う山椒の仲間。
これを入れるとしびれが増して刺激アップになります。もうやみつき。

残った具材にご飯をぶっこんで混ぜながら食べるのがおすすめです。
とにかく汗が噴き出すので、自前のタオルを持っていくことをおすすめします。

蒼雲の詳細はココをクリック
四川担担麺 蒼雲 (ソウウン)
住所/鳥取県鳥取市上魚町7-1
TEL/0857-30-6554
営業時間/11:00〜14:30(LO 14:00)
17:30〜20:30(LO 20:00) ※木曜日と金曜日
日曜はランチのみ
定休日/水曜日
カウンター、テーブル席
駐車場あり

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とりあえず何か書いてく?(・ω・`)

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